博雅特产网【今日精选】 珠海美食：珠海十大名菜之渔歌唱晚（秘制赖尿虾）
珠海十大名菜之渔歌唱晚（秘制赖尿虾）珠海度假村酒店的招牌菜。该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉，待...
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珠海美食：珠海十大名菜之渔歌唱晚（秘制赖尿虾）
珠海十大名菜之渔歌唱晚（秘制赖尿虾）珠海度假村酒店的招牌菜。该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉，待...
珠海美食：南屏脆肉鲩
南屏脆肉鲩南屏脆肉鲩是用特殊办法配养出来的鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而出名。鲩生活在淡水中，是中国特产的要紧鱼类之一，亦称“草鱼”。南屏水库水质清爽、溶...
小托山桔
小托山桔小托山桔因盛产于珠海斗门黄杨山东侧之小托山上而得名。果皮含有芳香油，可食用及作调香材料，有化痰止咳、利水通尿、开胃祛疳的效果。另外，制作盆景可作观赏...
横山粉葛
横山粉葛横山粉葛产于珠海斗门区的横山村。上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最好。特征是松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐尔。...
横山鸭扎包
横山鸭扎包的基本介绍横山鸭扎包，广东珠海斗门区莲洲镇的传统技艺，每年秋冬季节“腊味飘香”季节，横山鸭扎包即进入制作销售旺季，同时，它还是广东省级非物质文化遗...